В рамках фестиваля «Сыр. Пир. Мир» в Московской области прошел конкурс «Лучший сыр России». На нём были представлены обезличенные образцы, что дало возможность членам жюри объективно оценить достоинства каждого сыра.

Лучший продукт отбирали 80 профессионалов из Франции, Бельгии, Швейцарии и России. Победителем стал твёрдый сыр по рецепту французского сыра Комте «Гранд Премьер» от группы компании «Молоко групп» из Калужской области. ⠀

Сыроварня «Велеми» впервые приняла участие в конкурсе, и выставила четыре сорта сыра и все они заняли призовые места!

Серебро: «Иборес» (номинация: козьи твёрдые сыры) и «Липицкий» (номинация: прочие сыры);

Бронза: «Волоховский» (номинация: полутвердые сыры) и «Велеми пикантный» (номинация: выдержанные сыры).

Поздравляем предпринимателя Владимира Окина с заслуженным успехом!